Certificats
Au fil des ans, Calsa a continué à investir dans des techniques innovantes. Également dans le domaine des technologies de l'information.
Traçabilité de A à Z
Grâce à un logiciel spécialisé, le traitement des fruits et légumes est transparent. De l'achat chez le producteur ou à la vente aux enchères jusqu'à la livraison au client.
Chaque étape est entièrement traçable, y compris pour les produits biologiques.
Certificats
Pour garantir les normes de qualité les plus strictes, Calsa est certifiée IFS. Cette norme impose des exigences spécifiques en matière de logistique, de traçabilité et d'hygiène.
Des analyses régulières font partie de notre système de qualité. En outre, nous sommes titulaires d'un certificat COC de Globalgap.
